チーズのクリーミーな感じが凄く出ていますね！包装跡が残った柔らかな質感や、もちろん青カビ部分のちょっとひしゃげた空洞有りも。特に右端先端の薄いわずがなよじれまでもが、絶妙な陰影で描写されていて唸ってしまいました！ちなみに、ベージュの紙だからこそ、右端の影がとても効いたような気がします。

あの..実は私もゴルゴンゾーラは好きです♪青カビタイプのイタリア代表ですから、できればイタリアワインと合わせたいですね（笑）。あ、青カビ系って貴腐ワインなどの甘口ワインとも凄く合いますよね。

Juneさん、
包装跡に注目されるあたり、よくお求めになるのかなぁなんて思いました。まさにおっしゃるとおりで、わずかなよじれまで見ていただけたとは感激です。実は、撮影したら白が飛んじゃってわからないかなーと思っていたのですけど、しっかりわかっていただけたようで良かったです。
ところで、Juneさんもゴルゴンゾーラ、お好きでしたか。残念ながらイタリアンではなくスペインのワインでいただきました。あの、雄牛の血ってやつです(11日のコルク栓のもと)。甘口ワインは自ら進んで飲まないんですけど、たしかにブルーチーズの酸味と塩気には合いそうですね。