美味しそうなダニッシュパイもですが、ついお皿にも目が行ってしまいました（笑）
もしや、ロイヤル・コペンハーゲンではないでしょうか？

パイ生地のこんがりとした焼き上がり具合がオイルパステルにはぴったりですね！
最近、桂田さんの画材選びにも興味津々です(^^;

ところでど素人の素朴な質問なのですが、「ベルギー象徴派展」を観て来まして、その中に木炭とハイライトで描かれた作品がありました。ハイライトって白だと思うのですが、木炭の場合の画材は普通何を使っているのでしょうか？

Juneさん、
最近どうもついついオイルパステルを使ってしまいます。そういう気分なんですね。
で、お皿は・・・ロイヤルコペンハーゲンに似てますが違いまして、英国のアンティークもの(多分)です。たまたまカップ＆ソーサーのソーサーがあったので載せました。
ところで、ご質問のハイライトですけど、普通木炭画では練りゴムで拭ってハイライトをつけたりしますけど、わざわざそう明記してあるということは白い何かですねぇ。どう見えました? 違和感なければコンテとか白墨かもしれませんね。私も今月末に行くつもりですのでしっかり観てみます。