2005年12月31日

おせち料理
時刻: 23:05 | 技法: オイルパステル
お正月モードの年末年始でございますが、おせち料理を描いてみました。おせちと言っても厳密なおせちではありませんが・・・。これは実家の近くのドイツ料理店で注文したドイツ風おせち(「迎春料理」という名前がついています)で、品目は「旬のお魚のテリーヌ」「スモークサーモンのアスパラ巻きイクラ添え」「鹿肉とフォアグラのパイ包み焼きトリュフ風味」「野菜のドイツ風マリネ」「ドイツソーセージのグリル」「和牛のローストビーフ」「車海老の白ワイン蒸しカリフラワーのソース」「鴨胸肉と松茸のローストマロン添え」「ホタテ貝のグラタン仕立て」でした。どれがどれだか・・・わかりませんよね? お供はもちろんドイツビールです。
因みに、私が子供の頃はきちっとおせち料理が作られていましたが近年は皆多忙なのでこのように注文するおせちがメインになってしまいました。あ、ちなみにこのドイツおせち、オードブルとして非常に美味で、今晩すべて消費してしまいました。本格的なお正月用には別でデパートのおせちが用意されております。
最後になりましたが、この一日一画もなんとか一年つづけることができました。とりあえずは一年間のつもりでやってきましたが、やってる側も楽しいので来年も変わらず続けたいと思います。いままでおつきあいいただきありがとうございました。来年もどうぞよろしくお願いいたします。

いただいたご感想とそのお返事など
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新年おめでとうございます。 投稿者 : ツマ | 2006年1月1日 00:10 |
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明けましておめでとうございます。 投稿者 : こまくさ | 2006年1月1日 21:02 |
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ツマさん、 投稿者 : 桂田 | 2006年1月1日 23:54 |
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このオセチ美味しそうに見えます。赤い重箱は塗り物ですか? 投稿者 : sghr | 2006年1月29日 16:16 |
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sghrさん、 投稿者 : 桂田 | 2006年1月29日 16:47 |


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